Exotischer Salat

Geschrieben am 27. Juni 2021 von jessica

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Mit den sonnigen Tagen isst man gerne wieder Salate! Um vom klassischen grünen Salat abzuweichen, teile ich mit euch ein exotisches Salatrezept, das ich liebe.

3 Tomaten, gewürfelt
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Mango, gewürfelt
1 Esslöffel gehackter (oder 1 Teelöffel gemahlener) Koriander
1 Teelöffel gehackte (oder getrocknete) Minze
Salz und Pfeffer

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und servieren!

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